kuchnia grecka

Kuchnia grecka na Rodos: siedzenie, czekanie, jedzenie Siedzenie i czekanie to specjalność kuchni na Rodos, gdzie zasadą jest to, że posiłek przygotowuje się dopiero po złożeniu zamówienia. Niewiele dań czeka w zamrażarce na podgrzanie w kuchence mikrofalowej i podanie jako prosto z garnka. Obiad

na pomidorowe placki z oliwkami i fetą, czyli kuchnia grecka na jesiennym stole  Składniki: 500 g mięsistych pomidorów, 80 g oliwek bez pestek, 100 g fety, czerwona cebula,  170 g mąki pszennej, łyżeczka proszku do pieczenia, sól morska, świeże zioła np. garść listków bazylii, mięty natka pietruszki, olej

Interesujesz się kulinariami? Więcej informacji znajdziesz na stronie Gazeta.pl Coraz częściej decydujemy się na potrawy, które pochodzą z różnych kuchni świata. Najczęściej przygotowujemy dania z kuchni włoskiej, tajskiej lub amerykańskiej. Co jednak powiecie na kulinarną podróż do Grecji? Stamtąd

Greckie dolmades: skąd się wywodzą? Greckie dolmades to jedna z odmian potrawy z mięsa i ryżu, charakterystycznej dla kuchni azerskiej, tureckiej i greckiej właśnie. Zawinięte w liście winogron mięso (najczęściej jagnięce) z ryżem, bądź też ryż z takimi dodatkami jak cebula, czosnek, orzeszki

Więcej przepisów na dania z bakłażanem znajdziesz na Gazeta.pl. Musaka - jak zrobić? Musaka to greckie danie, które może nieco kojarzyć się z włoską lasagne. Podstawowym składnikiem musaki jest bakłażan. Tradycyjnie dodaje się do niej twardy ser owczy oraz mięso jagnięce. Można jednak użyć

Jakie mięso na souvlaki wybrać? Jakie mięso na souvlaki należy użyć? Jednak zanim zajmiemy się tą kwestią, warto napisać, co kryje się pod egzotyczną nazwą potrawy. Souvlaki to nic innego jak greckie szaszłyki, których głównym składnikiem jest mięso. Jeżeli chodzi o rodzaj mięsa, to najlepiej

Kofty. Jakie mięso na kofty z grilla? Kofty to inaczej podłużne pulpety z mięsa mielonego, najczęściej baraniny lub jagnięcin, z dodatkiem cebuli i przypraw, które bez problemu przygotujemy na grillu klasycznym czy grillu elektrycznym. Kofty są przygotowywane także z wołowiny, ale to mniej popularny

Kuba Korczak kierując się greckim życiowym motto ?siga-siga? czyli ?powolutku, powolutku? podzieli się z nami kulinarną miłością do greckiej kuchni. Będzie to doskonała okazja do spróbowania tradycyjnych greckich dań i najwspanialszych, regionalnych produktów (degustacja oliw z oliwek, oraz greckich

- Pocztówka z Sopotu. Jeżeli przyjedziesz do naszej letniej redakcji o 13.00, znajdziesz się jutro na zdjęciu w "Gazecie" * Godz. 19 - Letnia Kuchnia "Gazety". Theo Vasidis, Grek znany z programu "Europa da się lubić", opowie o kuchni greckiej i poczęstuje greckimi specjałami przygotowanymi osobiście w kuchni

kuchnią grecką sprawdzi się idealnie na majówkę i nie tylko. Taki sos idealnie pasuje do karkówki i kiełbasy z grilla, ale sprawdzi się równie dobrze do grillowanych warzyw lub chipsów.