oscypki

Więcej o:

oscypki

  • Oscypek

    różnych ras owiec. Oscypek się wyróżniał. Najmocniejszy w kolorze i smaku podany został na końcu w towarzystwie bogatego słodkiego wina passito. Chociaż próbowany egzemplarz nie osiągnął jeszcze perfekcyjnej dojrzałości, to siedzący obok autorzy - baca Władek Klimowski i Wojtek Komperda - zebrali brawa i

  • Sezon na prawdziwe oscypki

    Najlepsze oscypki są od maja do sierpnia, bo wtedy mleka owczego jest najwięcej. Jak je odnaleźć wśród rozmaitych serów na straganie? Zatwierdzony przez Unię Europejską oscypek ma własne parametry: waży 600-800 g i mierzy 17-23 cm. Oryginał jest też jaśniejszy od sera zrobionego z 

  • Oscypek

    twardy wędzony ser wyrabiany z mleka owczego; obecnie częściej spotkać można oscypki krowie (te trafiają do handlu przez cały rok, oryginalne - owcze - jedynie sezonowo). Oscypek ma wspaniały, niepowtarzalny smak i konsystencję lekko skrzypiącą w zębach. Traktujmy go jednak jak rzadki przysmak

  • Oscypek wchodzi do Europy

    O ochronę górskiego wędzonego sera na europejskich rynkach Podhalanie zabiegają od trzech lat. Zastrzeżenie praw do produkcji oscypka było jednym z argumentów górali za przystąpieniem do UE. - "Z oscypkiem do Europy!" - z takim hasłem szliśmy do referendum europejskiego - wspomina Andrzej

  • Słowacy oprotestowali Oscypka

    Słowacja twierdzi, że Polska nie może zarejestrować i chronić nazwy oscypek, ponieważ stała się ona nazwą rodzajową, czyli - w myśl unijnych przepisów - "nazwą produktu rolnego lub środka spożywczego, która - mimo iż jest związana z miejscem lub regionem, w którym produkt lub środek spożywczy

  • Zakopane: handel podrabianymi oscypkami

    Oscypkami, czyli tradycyjnymi góralskimi serami, handluje się przede wszystkim w Zakopanem. Coraz częściej jednak sprzedawane są też w największych miastach Polski - od Krakowa po Warszawę. Niestety, często wyroby te nie mają nic wspólnego z oryginałem, nawet jeśli usilnie zapewnia nas o tym

  • Oscypek dostanie certyfikat UE

    To oznacza, że oscypkiem będzie nazywany ser wytwarzany tylko w kilku powiatach południowej Polski, według tradycyjnej, kilkusetletniej procedury. Europejski certyfikat dokładnie określi jego kształt i wagę. Droga oscypka po unijne logo była długa i wyboista. Miał on być uznany za regionalną

  • Feta z oscypkiem

    Decyzję w sprawie oscypka podjęła wczoraj Komisja Europejska, dziś pojawi się ona w unijnymi Dzienniku Urzędowym. - 14 lutego to walentynki. Ciekawe, czy z tej okazji oscypek będzie produkowany w kształcie serca? - żartował rzecznik Komisji Europejskiej ds. rolnictwa Michael Mann. Decyzja Komisji

  • Polsko-słowackie starcie o oscypka

    W ostatni piątek minął półroczny termin zgłaszania uwag do wniosku naszego rządu, dzięki któremu oscypek miał stać się pierwszym polskim produktem regionalnym w Unii Europejskiej. - Za tydzień oscypek jako pierwszy produkt tradycyjny z Polski otrzyma unijny certyfikat. Unia daje wam wyłączność na

  • Bruksela wraca do sprawy oscypka

    Władze w Bratysławie zrezygnowały jednak z weta, bo ustaliły z Warszawą, że po polskiej stronie Tatr będzie produkowany oscypek, a po słowackiej osztiepok. Treść porozumienia jest teraz tłumaczona w Komisji Europejskiej. Bruksela musi sprawdzić, czy nie zmienia ono niczego w dokumentacji dotyczącej

Wypowiedzi na forum o:

oscypki

  • Oscypki

    Kupiłam oscypki 3 dni temu zawinełam ladnie w recznik papierowy otwieram jeden jest okej drugi okej a trzeci ten biały jasno brązowy oscypek cały sliski klejacy. Czy bedzie sie nadawał do pieczenia z żurawina czy niestety trzeba go zastąpić czyms innym?

  • Oscypki w Łodzi gdzie można kupić?

    Gdzie można kupić dobrego oscypka w Łodzi? Czy ktoś próbował tego sprzedawcę? ??

  • .....Oscypek .. i ..."Oscypek"

    Unijne logo zabezpieczy baców przed producentami fałszywych oscypków. Ale czy bacowie tego chcą? Wielu z nich również produkuje krowie "oscypki". Komisja Europejska ma wydać rozporządzenie rejestrujące oscypek. Będzie to drugi, po bryndzy podhalańskiej, produkt regionalny z Polski posiadający

  • oscypek

    Mamy karmiące alergików, czy pozwalałyście sobie na oscypek?

  • oscypki

    czy ktoś wie gdzie można kupić w Łodzi oscypki takie prawdziwe z Podhala było takie stoisko w Tesco ale zniknęło pozdrawiam

  • Oscypki

    Czy karmiąc piersią można jeść oscypki i sery podpuszczkowe dojrzewające, a co z camembertem i brie? Z góry dziękuję, za fachowe odpowiedzi.

  • oscypki

    Kto z was lubi oscypki? podobno teraz mają być specjalnie znakowane, gdyż jest wielu wytwórców którzy dodają środki przedłużające świeżość a niektórzy wyrabiają też oscypki z krowiego mleka co jest niezgodne z procedurą, A lubicie bundz lub żentycę?

  • oscypek

    czy wiecie moze czy oscypki (takie od gorali) robi sie z pasteryzowanego mleka ?

  • oscypki

    Dziewczyny! Wiem, że w ciąży nie można jeść serów pleśniowych. Ale czy można jeść oscypki?

  • oscypki

    Dziewczyny, wiem, że w ciąży nie można jeść serów pleśniowych. Ale czy moż na jeść oscypki? m.