Kadyks założyli Fenicjanie ok. 1100 r. p.n.e. Rozwinęli handel metalami z doliny Gwadalikiwir - jej bogactwa stworzyły mit hiszpańskiej Atlantydy, która w tych okolicach miała się wynurzyć z morza. Potem byli tu Kartagińczycy, Wizygoci, Arabowie. Chrześcijaństwo nadeszło z Alfonsem X Mądrym w XIII w. Wiek później miasto złupił korsarz Francis Drake. Na skutek zamulenia Gwadalikiwiru w rejonie Sewilli Kadyks uzyskał monopol na handel z kontynentem amerykańskim. Port zamienił się w róg obfitości. Z tego okresu pochodzi przysłowie: "Kadyks da ci wszystko, lecz nie da ci odejść".
http://www.republika.pl/minibractwo/atlantic/cadiz.htm#Cadiz
http://www.andalucia.com/cities/cadiz.htm
http://www.andaluciasur.com - hiszpańska agroturystyka
http://www.spain.info/tourspain/destinos/TipoII/datos+generales/a/dw/0/cadiz?language=en