kulinaria

pomarańczową. Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Wielkanocne jajka faszerowane Pascala Brodnickiego Składniki: 8 jajek 2 szalotki 2 ząbki czosnku olej 300 g pieczarek pietruszka pieprz cayenne pieprz 500 ml beszamelu (na przykład z tego przepisu) 50 g tartego sera Sposób przygotowania: Szalotki i czosnek drobno siekamy i smażymy na rozgrzanym

Barszcz na zakwasie według Ani Starmach - składniki: Zakwas: 2 kg buraków mała główka czosnku 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 2 ziarna pieprzu łyżka soli woda mineralna Barszcz: 2.5 l wody 2 korzenie pietruszki mały por 2 marchewki pół selera cebula 20 g suszonych grzybów 2 kg buraków 1

To już prawie klasyk. Sprawdza się genialnie na grzankach z kozim serem, do burgerów lub jako dodatek do dań z grilla. Jak się za to zabrać? Mamy przepis Pascala Brodnickiego. Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 500 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka 80 g cukru drobnego 60 ml czerwonego wytrawnego

Składniki: cebula 2 ząbki czosnku masło do smażenia kapelusz suszonego prawdziwka liść laurowy kilka ziaren czarnego pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 6 białych kiełbas zakwas według uznania oliwa do smażenia ugotowane jajka przepiórcze do podania natka pietruszki do

Składniki: 1 kg mąki chlebowej 625 ml letniej wody 30 g świeżych drożdży (lub 21 g suszonych) 2 łyżki cukru 1 łyżka soli morskiej mąka do obsypania Sposób przygotowania: Mąkę wysypujemy na stolnicę. Formujemy z niej kopczyk z dziurą w środku. Wlewamy tam połowę wody, drożdże, cukier i sól. Mieszamy

Składniki: gęś 3 łyżki majeranku 2 marchewki 2 cebule 1,5 kg czerwonej kapusty pół szklanki czerwonego octu kilka goździków gwiazdka anyżu oliwa z oliwek pieprz łyżka cukru sól pomarańcza do przybrania Sposób przygotowania: Przygotowujemy gęś. Tuszkę myjemy i osuszamy. Środek nacieramy dolą z

Sałatka na zimę z buraków i cukinii siostry Anastazji to smaczna bomba witaminowa. W warzywnym daniu znajdziemy wiele składników odżywczych, które pozytywnie wpłyną na zdrowie i samopoczucie. A wraz ze schabowym (lub mięsem na parze - żeby było jeszcze zdrowiej) i ziemniaczkami stworzy genialny

Najwyraźniejszym wspomnieniem ze świąt jest dla mnie wspomnienie karpia w wannie, a raczej jego nagłego zniknięcia. Kiedy pojawiał się w piwnicy, wszyscy domownicy zaczynali zachowywać się inaczej niż zwykle. Każdy pilnował, żebym nie spędzała z nim za dużo czasu, nie dawała mu imienia i przede

Składniki: 500 g mąki 50 g świeżych drożdży 5 żółtek 100 g masła 300 ml mleka 100 g cukru 50 g rodzynek namoczonych w odrobinie rumu 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki skórki pomarańczowej 2 łyżki migdałów w płatkach 2 łyżki oliwy z oliwek skórka starta z 1/2 cytryny sól * Wszystkie składniki