alergie

20-letnia Meleri Williams zaplanowała podróż samolotem linii Aerolineas Argentinas z Buenos Aires do Esquel w Patagonii. Tuż przed startem okazało się, że nie może lecieć z powodu alergii na orzechy. O swoim doświadczeniu napisała m.in. na Twitterze oraz poinformowała o nim brytyjskie media

.  Wyrzucili ją z samolotu, bo miała alergię Brytyjka cierpi na łagodną alergię na orzechy, która, chociaż nie zagraża jej życiu, to może powodować dyskomfort, mdłości czy swędzenie. Aby uniknąć nieprzyjemności podczas długiego lotu, poprosiła załogę o listę alergenów posiłków w samolocie. Jednak odpowiedź

Świeży ananas jest pyszny, słodko-kwaśny i bardzo soczysty. Gdyby jeszcze po jego jedzeniu aż tak nie szczypało w ustach, byłoby idealnie. Skąd to nieprzyjemne uczucie? Krótkie śledztwo w redakcji pozwoliło zapoznać się z najpopularniejszym wyjaśnieniem tego zjawiska. Większość osób, które o to

27-latkę od kilku lat nękała dziwna alergia. W pewnych momentach na jej ciele pojawiała się wysypka, a ona zaczynała mieć problemy z oddychaniem. Jak wyznała w rozmowie z amerykańskim " Newsweekiem ", zdarzało się to przy stresie lub wysiłku fizycznym. Tym razem reakcję udało się uchwycić

Ciasto bez jaj. Jak obejść tradycyjne receptury? Ciasto bez jajek to wyjątkowy wypiek. W końcu większość tradycyjnych receptur nie może obejść się bez kilku podstawowych składników, w tym właśnie jajek. Jednak coraz częściej występujące u dorosłych i dzieci alergie pokarmowe pobudzają cukierników

Celiakia, alergia, nietolerancja Dieta jest głównym czynnikiem środowiskowym wpływającym na różnorodność i funkcjonalność mikroflory jelitowej, co może mieć znaczenie dla osób stosujących różne terapie dietetyczne. Celiakia to enteropatia spowodowana nieprawidłową odpowiedzią immunologiczną

Więcej przepisów na karnawałowe słodkości znajdziesz na naszej stronie głównej Pączki bezglutenowe to przysmak, dla osób, które nie mogą jeść tych tradycyjnych ze względu na chorobę lub alergię. Ich głównym składnikiem są... ziemniaki, które jak zresztą wszystkie warzywa, nie zawierają glutenu. Jak

Jak świętować z alergikiem? Jeśli przygotowujecie potrawy wigilijne lub świąteczne i macie w najbliższym gronie osobę z alergią pokarmową, nie ryzykujcie podawania jej dania z niewielką ilością nietolerowanego składnika. Nawet ta "odrobinka orzechów" czy "jedno małe jajko w cieście" może sprawić

Łatwiejszy dostęp do produktów dla alergików - to jedno. Nieocenioną pomocą jest też wachlarz przepisów, dzięki którym każdy możne skomponować niealergizujące, smaczne i wpisujące się w kanony tradycji - menu bożonarodzeniowe. Dodatkowo, na tym urozmaiceniu mogą zyskać również Ci domownicy i goście,

Menu wielkanocne: czego nie powinno w nim zabraknąć? Menu wielkanocne obejmuje zarówno wystawne śniadanie podawane w pierwszy dzień świąt, jak i dania obiadowe czy desery, a wśród nich liczne słodkie wypieki. Święta to czas szczególny, spędzany w gronie najbliższych, głównie przy świątecznym stole.