Do wykorzystania dzisiaj. Co robisz ? Jakieś pomysły poza zamrożeniem sera? Zresztą nawet nie wiem czy można mrozić taki Ser z datą do dziś
Kotlety jajeczne z żółtym serem Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo, surowe jajko, 100 g żółtego sera, 3–4 łyżki bułki tartej, 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub natki pietruszki, soli, świeżo mielony pieprz, bułka tarta do panierowania, olej lub inny tłuszcz do smażenia. Sposób przygotowania:
Gdybys napisala gouda to pewnie dostalabys wiecej pomyslow na prztworzenie sera. Rownie dobrze moglas wpisac w wyszukiwarke Google. Natomiast ser zolty mi nic nie mowi, oprocz tego ze to jakis ser.
ja robie lazanię. U mnie na jedną schodzi ponad 30 dkg sera, bliżej 40. I tu uwaga, ser w plastrkach też mozna zetrzeć, nie raz zdarzało mi sie w sytuacjach awaryjnych. I to, ze ser ma "datę do dziś" nie znaczy, że następnego dnia będzie niezdatny do uzytku. Sery żółte są dosyć trwałe, leżakują
szarmszejk123 napisał(a): > No utrzeć można, choć starcie sera w plastrach może być trochę upierdliwe, ale > parmezan się z goudy nie zrobi jednak :p No nie zrobi ale w tym watku widac jakie niektorzy maja pojecie o serach. Ser zolty, poprostu.
ritual2019 napisała: > Natomiast ser zolty mi nic nie mowi, oprocz tego ze to jakis ser. przyznaje ci 100% racje ;)
Dokładnie, nie każdy ser nadaje się na fondue, np większość serów holenderskich nie da się użyć, są zbyt długo dojrzewające.
Przede wszystkim zależy od tego, co to za ser. Różne sery można różnie wykorzystać. Poza tym, jakikolwiek by ten ser nie był, to raczej jutro nie będzie zepsuty tylko dlatego, że jest po upływie daty przydatności do spożycia. Zamrozić też jak najbardziej można.
princesswhitewolf napisała: > No ale wszystko nie jest wszystkim i istnieja rozmaite dania. Z zoltym serem je > dnak lasagne sie nie robi. A jak robi to zapiekanka > W okolicach Neapolu jak najbardziej robi się lazanię z serem provolone, czyli serem żółtym i nadal Włosi nazywają to danie lazanią.
I za waszym znienawidzonym AI ale przywoływanym ( Zreszta po co, ematka wszak wie lepiej!) Oto kluczowe dowody: 1. Klasyfikacja technologiczna: Ser ekstra twardy vs. półtwardy W oficjalnej klasyfikacji produktów mleczarskich kategoria „ser żółty” w ogóle nie istnieje – to jedynie określenie