Z trzech łyżek masła i takiej samej ilości mąki robimy sos beszamelowy, dodajemy szklankę mleka i podgrzewamy, aż zgęstnieje. Dodajemy roztarty ząbek czosnku, łyżeczkę tymianku, kilkanaście dag ostrego (owczego lub koziego) serka i cztery żółtka. Dokładnie mieszamy. Pojemniki na zapiekankę smarujemy masłem i posypujemy startym parmezanem. Rozgrzewamy piekarnik do 190 C. Ubijamy sztywną pianę z 4 białek, delikatnie łączymy ją z masą serową i nakładamy do foremek. Zapiekamy ok. 20 min i zaraz podajemy.
- Top podróże
- Wakacje w Polsce
- Wakacje za granicą
- Nowości
- Pomysł na wycieczkę
- Forum
- Quizy
-
Materiały PR Tatry Bieszczady Beskidy Góry Świętokrzyskie Góry Stołowe Sudety Góry Izerskie Karpaty Karkonosze Alpy Teneryfa Lanzarote Bali Sardynia Majorka Ibiza Kreta Paros Santorini Rodos Korfu Zanzibar Zamki Opuszczone miejsca Jaskinie Park Narodowy Atrakcje turystyczne Park rozrywki Lasy Wulkany Trasy rowerowe Mazury Bilety lotnicze Ferie zimowe 2026 Narty Termy Stoki narciarskie Jarmarki bożonarodzeniowe Zakopane Pogoda w Zakopanem Pogoda w Białce Tatrzańskiej Pogoda w Szczyrku Pogoda w Karpaczu Instagram
