podróże kulinarne
-
Kuchnia hiszpańska, czyli Hiszpania od kuchni
Co robić w Hiszpanii? Można uciekać przed bykami w Pampelunie, leżeć na plażach w okolicach Barcelony, zwiedzać madrycką galerię Prado. Można też - a nawet trzeba - jeść ser w Kastylii, szynkę w Aragonii i owoce morza w Galicji. Pić sherry w...
-
Podróże kulinarne: Norwegia od kuchni. Takk for mat!
Symbole kuchni tego kraju to baranina duszona w kapuście i pieczeń z renifera. Od niepamiętnych czasów jadłospis uzupełniają borówki, miody leśne, żurawina, dzikie maliny i grzyby. Posiłki trwają nieraz bardzo długo...
-
Polscy turyści zmorą hoteli. Wynoszą jedzenie
Z czym kojarzą się polscy turyści za granicą? Choć chcielibyśmy sądzić, że z najlepszej strony, to jednak rzeczywistość przedstawia się zupełnie inaczej. Polacy za granicą słyną z precedensu wynoszenia jedzenia. Są zmorą hoteli i restauracji.
-
Podróże kulinarne. Egipt
Siadając do posiłku, człowiek ma się najeść po uszy
-
Podróże kulinarne do Bułgarii. Burgas - banica przez cały rok
Maj upływa w Burgas przy dźwiękach pasterskich piszczałek, dud i ludowych instrumentów smyczkowych
-
Podróże kulinarne. Smaki Cypru
Przez tysiąclecia kuchnię na Cyprze kształtowali Grecy, Rzymianie, Libańczycy, Francuzi, Włosi, Turcy i Brytyjczycy. Najwięcej wspólnego ma z tradycją grecką - nazwy wielu dań brzmią identycznie. Na Cyprze używa się nieco innych przypraw niż w...
-
Podróże kulinarne do Włoch. Neapol - od ciasta do miasta
Wymyślone zapewne przez króla Stanisława Leszczyńskiego ciasto stało się jednym z symboli Neapolu - jak Pulcinella, Wezuwiusz i pizza
-
Podróże kulinarne do Włoch - Toskania. Kolacja z Mona Lisą
Po trzech dniach w Toskanii nie dziwię się, że wielu Włochów i cudzoziemców przyjeżdża tu tylko po to, by jeść i pić
-
Podróże kulinarne - Słowenia. Pijana świnia, gibka sarna
Ten niewielki kraj oferuje ponad 1200 narodowych specjałów kulinarnych
-
Podróże kulinarne do Wielkiej brytanii. Szkocja - haggis dla Burnsa
Spiro rozkłada talerze z wizerunkiem Roberta Burnsa. Będziemy czcić urodziny poety, jedząc haggis
-
Wakacje na Mazurach. Poznajcie kilka wyjątkowych miejsc na urlop w królestwie jezior
-
Algarve co roku podbija serca turystów. Poznaj pięć powodów, dlaczego jest tak cenione
-
Wakacje w 2022 r. rekordowo drogie. Będzie tylko gorzej. Szef TUI Poland: Ceny wyższe nawet o 25 proc.
-
Bydgoszcz. Usłyszał dziwne trzaski pod łyżką maszyny. Niecodzienne odkrycie sprzed 2 tys. lat
-
To ten kierunek będzie modny latem 2022! Mnóstwo słońca, przejrzysta woda i nieziemskie widoki!
- Chciał się popisać przed żoną i synem, zginął na ich oczach. Na nagraniu słychać przerażający krzyk
- Bieszczady. Majster Bieda, najsłynniejszy zakapior, zostanie uhonorowany własną ławeczką
- Najgorsze zachowania w samolocie. Z czego słyną Polacy? Część jest naszą narodową specjalnością
- Wczasowicz chciał zdobyć Tatry po pijaku. Skończył śpiąc na krawężniku obok szlaku
- Te zabytki są przereklamowane, a przynajmniej tak sądzą o nich niektórzy turyści. Znasz je wszystkie?
-
Podróże kulinarne do Chin. Chengdu, czyli w pogoni za hot-potem
Chińczycy uwielbiają jeść i każdy pretekst jest dobry, żeby spotkać się w restauracji
-
Podróże kulinarne - Islandia. Co jedzą i piją wyspiarze?
"Wniesiono kaszę z islandzkiego mchu, polędwicę baranią, głowy dorszy, kwaśne mleko oraz twarde jak kamień i przezroczyste jak szkło mięso rekina" - tak opisywał ucztę po islandzku noblista Halldór Kiljan Laxness w książce "Dzwon Islandii"
-
Bułgaria. Podróże kulinarne
Urlop w Bułgarii może zamienić się w kulinarną przygodę
-
Podróże kulinarne. Turcja - yufka prosto z pieca
Turecki stół jest długi, szeroki, obficie zastawiony i trudno od niego odejść
-
Podróże kulinarne na Kretę. Pigwa - owoc Afrodyty
Kreteńczycy są przekonani, że ojczyzną pigwy są okolice miasta Chani, starożytnej Kydonii
-
Indie. Podróże kulinarne - kuchnia indyjska
Kuchnia w Indiach to nieodłączny element hinduskiej filozofii i religii. Nie bez powodu religia hinduska nazywana bywa religią kuchni...
-
Podróże kulinarne do Niemiec. Kolonia smakuje czekoladą
Jesień i zima to w świecie gastronomii erupcja czekoladowego szaleństwa. Czekoladowe fontanny wabią hotelowych gości, a jej pijalnie pękają w szwach. Czekolada leje się pod każdą szerokością geograficzną
-
Podróże kulinarne. Norwegia - ryby, baranina, nabiał i chleb
Możliwe, że pierwszy chleb w naszej strefie klimatycznej był podobny do norweskiego flatbrota
-
Przytulnie obok mnichów, czyli Oktoberfest w Monachium
"Monachium promienieje" - pisał Tomasz Mann w noweli "Gladius Dei" z 1902 r. Promienieje w podwójnym znaczeniu: przenośnym - blaskiem sztuki i dobrobytu oraz dosłownym - intensywnym światłem słońca odbijającego się od kremowych fasad okazałych...
-
Norweskie podróże kulinarne: Ryby, baranina i nabiał