Będąc na Ukrainie, grzechem by było nie spróbować dań kuchni ukraińskiej, bardzo bliskich naszym polskim smakom, a jednak oryginalnych.
Zupa solianka - popularne danie na Wschodzie Zupa solianka wyróżnia się bardzo wyrazistym smakiem. Niezależnie od tego, jakiego wywaru użyjemy, powinna być ona słono - kwaśna. W klasycznych przepisach podaje się ją z odrobiną śmietany oraz cytryny. Na końcu posypuje się ją natką pietruszki. Można
Interesujesz się kulinariami? Więcej informacji znajdziesz na stronie Gazeta.pl Zupa ta znana jest w kilku krajach słowiańskich. W Polsce najczęściej spożywa się ją przy wigilijnym stole i na stałe wpisała się w klimat świąt. Ojczyzną barszczu ukraińskiego jest Ukraina. To właśnie tam opracowano
Początkowo soliankę przyrządzano na wywarze rybnym bez dodatków. Z biegiem czasu zaczęto dodawać do niego różne składniki, w wyniku czego smak zupy się wyostrzał. Aromat dania wzmacniano także dzięki dodaniu do wywaru kwasu chlebowego, wody po kiszeniu ogórków, a także cytryny, oliwek lub kaparów.
Kotlet po kijowsku to sprawdzony sposób na obiad. Przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a zasmakuje każdemu. Jest dobrą alternatywą dla klasycznych kotletów. Dzięki naszemu przepisowi mięso będzie soczyste a panierka chrupiąca. Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl Czym
Więcej sprawdzonych przepisów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl Kuchnia ukraińska pełna jest dań, które dobrze znamy. Z Ukrainy wywodzi się bowiem dużo polskich rodzin, wśród nich i takie, które przechowują stare przepisy i kultywują tamtejsze zwyczaje kulinarne. Tradycyjna kuchnia ukraińska
Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl. Macie ochotę na smażone i sycące danie na obiad? Proponujemy klasyk kuchni ukraińskiej, który robi się dość prosto, a zachwyci Was bogatym wnętrzem. Przedstawiamy tradycyjny przepis na czebureki - specjał prosto z Krymu
przyrządzi nam danie na wielkim palenisku, niestety elektrycznym. Taras Bulba, czyli kuchnia ukraińska Konkurencją dla Jołek-Pałek jest sieć Taras Bulba z kuchnią ukraińską. Karczmy są czynne całą dobę. Przy wejściu wita nas wąsaty kozak z osełedcem na głowie, w długich skórzanych butach i czerwonych
. Zawiera mięso, głównie baranie, rośliny strączkowe (bob, groch itp.), zioła i przyprawy. Oprócz hariry, podróżując po Maroku, a także innych krajach Mghrebu, trzeba spróbować jeszcze kuskusu z mięsem. Kuskus z warzywami - fot. Luca Nebuloni / Flickr.com / CC BY Ukraina. Kuchnia ukraińska Bardzo lubię
, od 30-50 zł w prywatnych kwaterach do 80-150 zł w pensjonatach i hotelach. Turyści polecają Bar Niedźwiadek, gdzie zjeść można specjały kuchni ukraińskiej, na przykład pielmieni, wątróbkę po lwowsku i pierogi z kaszą gryczaną. Bystre Bieszczady pełne są zacisznych górskich zakątków. Bystre to mała
Niestety, po angielsku, ale może OK? (na samym dole pod hasłem Ukraine jest DUŻO linków do stron o kuchni ukraińskiej; też angielski)
Hmmm, a nie mówili czasem nie bliny, tylko blinczyki? Bo to po rosyjsku naleśniki właśnie (po ukraińsku, np. na zachodniej Ukrainie, często mówią na nie młynci). A bliny to bliny (na drożdżach albo zakwaszanym cieście, o ile się nie mylę). Solanka też raczej kojarzy mi się z kuchnią rosyjską. Fakt,
edyta95 napisała: > po ukraińsku było napisane bliny, po angielsku pancake:) Jak pisała wyżej Asia, dostałaś blińczyki, nie bliny. I napisane było po rosyjsku (to zresztą rosyjskie danie), bo po ukraińsku mówi się raczej "oładi". W ogóle w Kijowie - i we wschodniej Ukrainie - nadal często, jeśli nie
Kuchnia ukraińska to są superowe potrawy
