kuchnia polska

. Jak je przygotować? Przedstawiamy przepis. Jak przyrządzić racuchy z białego sera? Oto przepis na tradycyjne danie kuchni polskiej Racuchy z białego sera to bardzo proste i smaczne danie. Jak je zrobić? Wystarczy twaróg, jajka i odrobina mąki. Składniki: pół kilo białego sera, cztery jajka, duża łyżka

, że jest jeszcze jedno kryterium - kulinarne! ? mówi Gieno Mientkiewicz. Tak, kanon kuchni polskiej, bez względu jak górnolotnie będzie to brzmieć, stoi twarogami. Wertując stare książki kucharskie, widzimy mnogość przepisów z wykorzystaniem twarogu. A kiedy spojrzymy na ludowe przepisy, odnajdujemy jego wszechobecność. Od

Coraz więcej szefów kuchni wprowadza do menu dania, które są inspirowane dawnymi przepisami. Jakie są najdziwniejsze dania kuchni polskiej? Dziewięć najdziwniejszych dań z Polski Woda lub zupa śledziowa To danie postne, które kojarzone jest głównie z województwem mazowieckim. Aby zrobić wodę

Śliwowica łącka Bezbarwny napój alkoholowy o mocy 70%. Nazywana też krasilicą - od słynnego powiedzenia: Daje krzepę, krasi lica nasza łącka śliwowica. Jak mawiają łąccy górale: krasilica jest wódką, którą upijać się nie wolno, należy ją smakować jak najprzedniejszy koniak, a przy smakowaniu trzeba

Daniem polskim, które wywołuje sprzeczne emocje wśród obcokrajowców jest z pewnością bigos - najpopularniejsza polska potrawa. Obcokrajowcy dziwią się, jak można jeść kiszoną, czyli zepsutą ich zdaniem kapustę. Cudzoziemców odstrasza ponadto wygląd bigosu i jego intensywny zapach. Ponieważ

Śliwowica łącka Bezbarwny napój alkoholowy o mocy 70%. Nazywana też krasilicą - od słynnego powiedzenia: Daje krzepę, krasi lica nasza łącka śliwowica. Jak mawiają łąccy górale: krasilica jest wódką, którą upijać się nie wolno, należy ją smakować jak najprzedniejszy koniak, a przy smakowaniu trzeba

Daniem polskim, które wywołuje sprzeczne emocje wśród obcokrajowców jest z pewnością bigos - najpopularniejsza polska potrawa. Obcokrajowcy dziwią się, jak można jeść kiszoną, czyli zepsutą ich zdaniem kapustę. Cudzoziemców odstrasza ponadto wygląd bigosu i jego intensywny zapach. Ponieważ

Bigos wywołuje sprzeczne emocje wśród obcokrajowców. Cudzoziemcy dziwią się, jak można jeść kiszoną, czyli zepsutą ich zdaniem kapustę. Odstrasza ich ponadto wygląd bigosu i jego intensywny zapach. Wątpliwości, co do dania, znikają jednak zwykle w momencie spróbowania bigosu. Zjedzenie bigosu to

Gołąbki to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej. Ich przygotowane jest dość pracochłonne, dlatego trzeba poświęcić im odpowiednio dużo czasu i cierpliwości. Odwdzięczą się za to znakomitym smakiem i pozwolą najeść się do syta. Jak przyrządzić idealne gołąbki w pomidorowym sosie? Podajemy

Polska tradycyjna kuchnia bazuje na tłuszczach, węglowodanach, jest mocno mięsna i zdecydowanie ciężka. Nie oznacza to jednak, że osoby pilnujące diety muszą całkowicie zrezygnować z potraw, które lubią najbardziej. Wiele potraw można przygotować w bardziej dietetycznej wersji, zachowując przy tym