czekolada

Aleksandra Rutkowska, Haps.pl: Jak to się stało, że został pan Maestro Czekolady w Wedlu? Janusz Profus: W 2004 roku, gdy pracowałem w jednej z bydgoskich cukierni, wraz z zespołem dostałem zlecenie od Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy na wykonanie rzeźby czekoladowej, dość sporych gabarytów

Rozpuszczona czekolada Nadaje się świetnie jako dekoracja do domowych wypieków. Smakuje doskonale jako nadzienie do wszelkich deserów. Zaskakująco to również świetny dodatek do dań słonych. Możemy roztopioną czekoladę dodawać do naleśników, racuchów lub omletów. Sztuka topienia czekolady może

Od napoju bogów do smakowitych tabliczek Czekolada przebyła długą drogę, by dziś dostarczać nam tak wiele słodkiej przyjemności. Jej historia sięga aż 4000 lat wstecz, do starożytnej Mezoameryki, gdzie była uważana za napój bogów. Gdy trafiła do Europy, z jej wyjątkowych walorów długo korzystali

Domowa czekolada z mleka w proszku z ulubionymi dodatkami. Jak zrobić domową czekoladę? Domowa czekolada z mleka w proszku to bardzo prosty sposób na stworzenie czekolady, która będzie odpowiadała naszym indywidualnym smakowym oczekiwaniom. Zaletą tego typu łakocia jest to, że możemy dowolnie

O tym, że "śnieg" z proszku kakaowego leciał z nieba i pokrył uliczki miasteczka Olten w Szwajcarii poinformowała agencja AP. Nie ma w tym żadnej magii. W fabryce czekolady doszło do usterki systemu wentylacji i właśnie dlatego proszek z pokruszonych, prażonych ziaren kakaowca został rozniesiony

Przepis na gorącą czekoladę, czyli jak poradzić sobie z jesienną chandrą? Przepis na gorącą czekoladę jest bardzo prosty. Aromatyczny, gęsty napój o aksamitnym czekoladowym smaku może pomóc nawet na największą jesienną chandrę. Taką czekoladę zazwyczaj możemy otrzymać w dobrych kawiarniach lub

Czekolada to niewątpliwie królowa słodyczy. Dania z jej dodatkiem wyróżniają się niesamowitym zapachem i wyjątkowym smakiem. I wbrew pozorom nie muszą być wcale trudne w przygotowaniu. Nasza pierwsza propozycja to przepis na znakomity czekoladowy deser, z którym poradzi sobie każdy! Potrójnie

E.Wedel od 1851 roku podziwiany jest za kunszt tworzenia najlepszej jakości czekolady. Jako najsilniejsza marka w Polsce dba o promocję czekolady i unikalnego procesu jej powstawania. Tak skomplikowanego, jak fascynującego ? pełnego niuansów i ciekawostek. Aby pielęgnować historię i tradycję

Milka darkmilk ? pierwsza taka czekolada na polskim rynku Badanie rynku[1] pokazało, że nasze profile smakowe zmieniają się wraz z wiekiem: z upływem czasu coraz chętniej sięgamy po gorzkie odmiany czekolady. Wiele osób uważa jednak, że ciemna czekolada jest zbyt gorzka i brakuje jej delikatności

Fondant z białej czekolady. Pyszny deser dla każdego Fondant z białej czekolady to deser, który przypadnie do gustu każdemu. Rozpływa się w ustach i zachwyca czekoladowym smakiem. Sprawdzi się nie tylko jako deser dla łasuchów, lecz także jako elegancki przysmak podczas rodzinnych spotkań. Warto