Polska bardzo mocno związana jest z tradycją i dużą wagę przywiązujemy do obchodów święta Bożego Narodzenia. Każdy region naszego kraju może poszczycić się...
zbieram informacje na temat kuchni regionalnej. jakie jest wasze ulubione danie. oczywiscie jezeli nie jest to tajemnica
Szukam przepisów na dania wrocławskiej i dolnośląskiej kuchni regionalnej. Może ktoś zna? Część już mam: --- zaprasza!
Jestem niestety typowa Warszawianka od wielu pokolen co bardzo zuboza moj Polski smak, gdyz kuchnie regionalne wydaja mi sie bardzo interesujace i wciaz nieodkryte. Z przykroscia stwierdzam ze ruskich pierogow zakosztowalam jakies 3 lata temu dopiero, podobnie hmm nie wiem jak sie nazywa to ale
Czy ktoś z Was zna dokładne przepisy kulinarne na roztoczańskie potrawy? Przepis na piróg biłgorajski zamieściłam na ale chętnie ten dział powiększę, jeśli będę miała DOKŁADNĄ recepturę. Może jakieś uwspółcześnienia, smakowe wariacje? Reklamujmy kuchnie regionalną. -- Zamość zadziwia
Witam Cy moglbyscie poelsici jakas restauracje z kuchnia regionalna w Waszym miescie? Dzieki za podpowiedzi , po uraczeniu uprzejmi podzile sie wrazeniami M.
Pomorze, poza Kaszubami, nie ma swojej kuchni regionalnej, bo mieszka tam ludność napływowa.
-- Owszem, mnie maseczki robią PTSD. Cały lockdown i internowanie nieletnich + służba zdrowia + edukacja zdalna mi zrobiły PTSD-by triss_merigold6
, którzy osiedlali się tam po wojnie? A może przez 75 lat wykształciły się jakieś potrawy charakterystyczne dla regionu? Jakie reginalne potrawy można zjeść w Słupsku, Koszalinie (np)? I miejscowościach nadmorskich? Tzn potencjalnie można byłoby serwować w restauracjach, jadłodajniach itp? Zamiast
Nie wiem jak bogate było Pomorze, pewnie bogatsze niż np Łódzkie czy Kieleckie, bo to jednak Niemcy. I nie każdy mieszkaniec tego regionu to rybak, mieszkający nad brzegiem morza. Dlatego w innym wątku pytałem, czyja to kuchnia regionalna, bo np w moim regionie to kiemniaki z kwaśny mlekiem, często
Niektórzy czuli się Polakami, tylko nie byli polskiego pochodzenia, poza tym wielonarodowe, oprócz tego, co napisałeś, oznaczało też wieloetniczne: Łemkowie, Hucuły(owie?)... Kuchnia regionalna oznaczała także np. potrawy na bazie łowiectwa, wykorzystanie przeróżnych grzybów (bardzo
