Irlandia Północna to jeden z najpiękniejszych fragmentów zielonej wyspy
w ustach". Znajduje się tu również archiwum północnoirlandzkiego teatru oraz zbiór pamiątek niepodległościowych - Polityczna Kolekcja 80 tys. publikacji, ulotek, plakatów i przedmiotów codziennego użytku (np. pudełek od zapałek). Zwiedzanie bezpłatne, http://www.linenhall.com Ulster Museum
na całym świecie, Irlandczycy oddają się miłemu ucztowaniu. Zaczynają dzień od potrawy czasem nazywanej "zawałem serca na talerzu", czyli tzw. Ulster fry, mocno przypominającej angielskie śniadanie, ale oczywiście biada temu, kto dokona takiego porównania. Następnie tradycyjnie zjada się corned beef
-tych 336. W roku 2000 kwota ta wynosiła między 500 a 1000 euro. W latach 90-tych ponad połowa dzieci oszczędzała całą otrzymaną sumę. Na oszczędnych czekają irlandzkie banki, oferując młodym ludziom specjalne konta. Jak tłumaczą specjaliści z Ulster Banku, w latach 60-tych dzieci wydawały komunijne
jedynie połączyć składniki. Niekiedy wypiek wzbogaca się rodzynkami, orzechami albo masłem. W różnych regionach Irlandii chleb sodowy przyrządza się na inny sposób. W Ulster na północy wyrabia się wersję jasną, która jest lekko słodka. Na południu zaś wypiek jest ciemny - nazywa się brown bread, czyli brązowy
Myślałam początkowo, że powinnam wsadzić to w wątek kulinarno-podróżniczy, ale moje serce wzdragało się przed tym - jaki podróżniczy? Ulster to mój dom od lat trzech i zasługuje na osobny wątek :-) Zdjęcia są zrobione w pobliskiej knajpce. Sama nigdy nie robię Ulster fry, jak mamy na nie ochotę, to
Północne wybrzeże Irlandii w okolicy Dunluce, Ulster.
No to Pan Redaktor wojne zaczal w Republice - trzeba mapy skorygowac i granice Eire poprzenisic bardziej na poludnie i zachod;-))) To takie troche protestanckie myslenie (Unionistow) by powiedzec, ze Ulster w calosci to Irlandia Polnocna... 3 counties: Donegal, Cavan i Monaghan sa wojewodztwami
Właśnie sie dowiedziałam, że 2.lipca jest spotkanie Polaków w Ulster American Folk Park. Wiecie coś na ten temat?? Jest ktoś z okolic i się tam wybiera? Ja już będe za tydzień na Wyspie i chętnie bym pojechała!!
county to znaczy hrabstwo, tak gwoli scislosci. To prawda Donegal, Monaghan i Cavan sa w Ulster. Zreszta Donegal jest tez warty zwiedzenia a duzo mniej reklamowany. Moze GW moglaby zeslac tam ktoregos ze swoich redaktorow...
Powiedz mieszkańcowi Ulsteru, protestantowi, że jest Irlandczykiem w twarz.
Już nie bardzo pamiętam "Po pogrzebie", ale tam wszystko było nieźle namotane i chyba dlatego ulster miała wątpliwości. Ale zaliczyć trzeba :) -- Rendez-vous ze śmiercią
ulster napisała: > > to powiedziała Cora Lansquenet w "Po pogrzebie" :-) > > Waham się, nie wiem co zrobić, ale chyba uznam tą odpowiedź, żeby nie było > potem, że psuję innym zabawę ;) > Lunatica teraz Ty zadajesz pytanie :) czemu się wahasz? nie rozumiem... czy odpowiedź jest błędna? l. -- Dzyń,
Ulster fry jest tradycyjnym jadłem śniadannym, tak jak i wszelkie inne 'fraje' - English fry, Scottish fry, Irish fry - różnią się one zazwyczaj jedynie rodzajem chleba, jaki się do nich podaje, niemniej mieszkańcy poszczególnych regionów z dumą obnoszą się z lokalnymi nazwami. Ulster fry różni się
No dla mnie w sumie też :-) Jeśli już wybieramy się na Ulster fry, to raczej tuż przed południem, w taki dzień, kiedy nie trzeba rano wstać i gdzieś pędzić, a potem to już tylko jakaś lekka kolacja na wieczór, bo to 'śniadanie' pokrywa zapotrzebowanie na cały dzień :-) -- Perdedor no es aquel que no