-
Podlasie przeżywa renesans. Odkryliśmy tam wyjątkowe miejsca. Oto wiejski slow food w najlepszym wydaniu
Nie wystarczy kupić działkę na Podlasiu, trzeba mieć jeszcze pomysł. Odkryliśmy miejsca, w których króluje slow food. Nadbużański Dom promuje wegetarianizm w królestwie kiełbasy, a Latosowo uczy, jak jeść, a nawet kisić niemal wszystko zebrane z pola i łąki. Posłuchajcie opowieści ich gospodarzy.
-
Polacy pokochali agroturystyki. "Kiedyś to był pokoik u rolnika. Dziś wszystko podporządkowane jest gościowi"
Gospodarstwa agroturystyczne cieszą się w Polsce dużą popularnością. Wciąż powstają nowe miejsca dla osób, które chcą odciąć się od zatłoczonych miast, poczuć kontakt z naturą i wrócić do domu z samochodem załadowanym po brzegi najlepszymi produktami od lokalnych rolników. O tej fascynacji rozmawiamy z Darią Puszko, która na Mazurach prowadzi Siedlisko na Wygonie.
-
"Polacy zwiedzają kościół i odjeżdżają. Nikt nie chce zwiedzać Betlejem. Izraelskie biura mówią, że jest niebezpieczne"
Jak wyglądają święta w Betlejem? Czy możliwa jest przyjaźń między Izraelczykiem i Palestyńczykiem? Jak podróżują Palestyńczycy, skoro nie mają obywatelstwa? I jak wygląda podróż Izraelczyka na drugą stronę muru? Rozmawiamy z Janem Kirschenbaumem - Polakiem o żydowskich korzeniach - oraz Palestyńczykiem Salahem Abu Labanem.