Paryż z przewodnikami IN - przeczytaj intro >>
Zamów przewodnik w Kulturalnym Sklepie>>
FERDI
32 rue du Mont Thabor, 75001 Paris, tel. +33 1 42 60 82 52 M: Madeleine wt.-pt. 12-14.30, 18.30-23, sob. 13-23 Tue-Fri 12pm-2.30pm, 6.30pm-11pm, Sat 1pm-11pm
Wierzcie albo nie, ale o tym, że najlepsze hamburgery serwują właśnie w Ferdi, dowiedzieliśmy się od samej Penelope Cruz. No może nie samej - bo za pośrednictwem kolorowego magazynu - ale zawsze. Jako że cała nasza ekipa zgodnie wielbi zarówno jej talent, jak i urodę - albo odwrotnie - postanowiliśmy bez wahania sprawdzić ten adres. Na zwieńczone sukcesem poszukiwania ruszyliśmy późnym wieczorem. W drzwiach przywitał nas napis w trzech wersjach językowych: francuskiej, hiszpańskiej i angielskiej. Wszystkie one głosiły zgodnie, co następuje: "Dobre jedzenie wymaga czasu. My mamy jedzenie. Czy ty masz czas?". Owszem, my mieliśmy czas, ale za to oni nie mieli wolnych miejsc. Na dobitkę dowiedzieliśmy się, że najlepsze hamburgery podawane są tylko w porze lunchu. W tej krytycznej sytuacji nie pozostało nam nic innego, jak pocieszyć się pysznym flagowym drinkiem Le Pompadour, który jest niczym innym jak miksem truskawek z wódką, i ruszyć do wyjścia. W progu minęliśmy Azzedine'a Alaię. Niezrażeni niepowodzeniami następnego dnia już o stosownej porze podjęliśmy kolejną próbę konfrontacji z mitycznym hamburgerem. I znowu powitał nas ten sam napis oraz tłum ludzi. Tyle że tym razem minęliśmy w drzwiach Albera Elbaza. Zdawać by się mogło, że nazwiska ludzi odwiedzających to miejsce świadczą o tym, że jest ono niezwykle szykowne. A nie jest! To po prostu zwykłe bezpretensjonalne bistro z domową atmosferą, drewnianym barem, rodzinnymi fotografiami na ścianach i kolekcją resoraków z poprzedniej epoki. Ale hamburgery - do których się wreszcie dorwaliśmy - to już najwyższa półka. Soczyste, znakomicie wysmażone i przepyszne. Jednak nasza ulubiona aktorka ma nie tylko talent i urodę Wyborny smak też. I jak jej nie kochać?
***
Believe it or not, but we learned that Ferdi serves the city's best burgers from Penelope Cruz. Well, perhaps not personally from her - rather via a glossy magazine - but hey, it's something. As every member of our posse reveres her talent and beauty - or the other way round - we decided to check it out. We set off late in the evening and managed successfully to locate the place. A sign on the door read, in French, Spanish, and English: "Good food takes time. We have the food. Do you have the time?" We did, indeed, have the time, but they didn't have any places left. To make matters worse, we were informed that the best burgers are only served at lunch. In this dire situation we resigned ourselves to Le Pompadour, the tasty flagship drink which turned out to be a strawberry and vodka smoothie, and headed for the exit. There, we rubbed shoulders with Azzedine Alaia. 10. Undeterred by the previous night's failure, we tried for the mythic burger again the following day. And again we were greeted with the same sign and a crowd of people. Though this time we passed Alber Elbaz in the doorway. One would think that the list of guests testifies to the eatery's ultra-chic. Nothing could be further from the truth. It's just a simple, unpretentious bistro with a homey ambience, a wooden bar, walls hung with family photos and a collection of matchbox cars from another era. But the coveted burgers - which we finally succeeded in securing - were top notch. Juicy, wonderfully seared and delicious. Our favourite actress isn't just talented and beautiful. She is also endowed with exquisite taste. You've got to love her.
COLETTE
213 rue St. Honoré, 75001 Paris, tel. +33 1 55 35 33 90, www.colette.fr M: Pyramides pon.-sob. 11-19 Mon-Sat 11am-7pm
Najsłynniejszy sklep konceptualny na świecie. Znajdziesz tu wszystko, co trudne do znalezienia - rzadkie, limitowane edycje książek, kosmetyków, płyt i ubrań. Wszystko bardzo starannie wyselekcjonowane przez czuwającą nad całością charyzmatyczną Sarah. W szale zakupów nie zapomnij obejrzeć bieżącej wystawy. Natomiast nadmiernie rozpalonym polecamy wizytę w barze w podziemiach sklepu, gdzie na gości czekają wody z różnych zakątków świata.
***
The world's most famous concept store. Here, you'll find absolutely everything that's hard to find - rare, limited edition books and records, cosmetics and clothes. All diligently selected by the ever vigilant and charismatic Sarah... In the thick of shopping don't forget to take a peek at the current display. The overheated are advised to pop into the shop basement, where guests are treated to mineral waters from all over the world.
