Ibiza i Majorka. Baleary dla każdego - co warto wiedzieć i co trzeba zobaczyć

Dwie najbardziej znane (obok Minorki) wyspy archipelagu Balearów, Ibizę i Majorkę, postrzegamy zazwyczaj stereotypowo: jedna to synonim zabawy, druga - odpoczynku. Czy słusznie?
Ibiza Ibiza Fot. 123rf

Ibiza i Majorka. Baleary dla każdego

Baleary - to brzmi bosko. Ale o ile Majorka to miejsce, które kojarzy się ze spokojem, wolniejszym upływem czasu i pięknymi krajobrazami, o tyle Ibiza czasem zniechęca do siebie podróżników szukających odpoczynku i sielanki. Pokutuje nawet pogląd, że na Ibizę się nie jeździ, lecz na niej bywa. Niewątpliwie imprezy na Ibizie to nie lada magnes dla imprezowiczów: na Ibizie znajduje się aż siedem spośród najbardziej znanych lokali tanecznych w Europie, ściągają tu najlepsi DJ-e świata, a wyspa przez wiele lat była mekką hippisów. Jednak nawet na imprezowej Ibizie znajdziemy miejsca, które tchną spokojem i ciszą, a głośna muzyka nie zakłóca miłego wypoczynku. Ci, którzy preferują aktywny wypoczynek także będą zadowoleni. Na wybrzeżu panują świetne warunki do uprawiania sportów wodnych, a w sprzęt bez problemu można się zaopatrzyć w licznych wypożyczalniach przy plaży.

Majorka Majorka Fot. Shutterstock

Ibiza i Majorka - kiedy jechać i jak się poruszać po wyspach?

Leżące w strefie klimatu śródziemnomorskiego Baleary zapraszają do odwiedzin prawie przez cały rok, nawet zimą temperatury są przyjazne, choć trzeba się nastawić na opady deszczu. Lata na Majorce i Ibizie są suche i ciepłe, a nawet upalne. Najcieplej jest w sierpniu - zdarzają się dni tak gorące, że wyjście z basenu jest nie lada wyczynem.

Na Baleary najłatwiej dostać się samolotem, niestety znalezienie taniego biletu może zająć trochę czasu. Jeśli urlop można zaplanować z większym wyprzedzeniem, to lepiej kupować bilety wcześniej, bilety wystawiane w systemach transakcyjnych w miesiącach letnich potrafią osiągać bardzo wysokie ceny, głównie ze względu na tłumnie przybywającą wtedy na Ibizę, spragnioną imprezowania, młodzież.

Samochód też lepiej rezerwować przez Internet jeszcze z domu i z co najmniej kilkutygodniowym wyprzedzeniem - nie oczekujmy, że uda się to załatwić na miejscu. Można także zamówić samochód podczas rezerwacji hotelu, ale pamiętajmy, że taka usługa zawsze będzie o wiele droższa niż wynajem bez pośredników.

Poruszanie się po wyspach nie jest specjalnie kłopotliwe, ale bez samochodu na pewno nie uda się dotrzeć wszędzie. Lokalne biura turystyczne organizują wypady do najciekawszych miejsc, wybór ofert jest całkiem przyzwoity i warto zainwestować nieco więcej w gwarancję sprawnego zwiedzania. Po Ibizie i Majorce jeżdżą też autobusy i busiki - trasy ich przejazdów zmieniają się każdego roku, aktualne informacje znajdziemy w hotelach i biurach informacji turystycznej.

Puerto San Miguel, ibiza Puerto San Miguel, ibiza Fot. Shutterstock

Ciekawe na Ibizie: Es Cana, Puerto San Miguel, Sant Carles

Es Cana to niewielkie miasteczko, znajdujące się na wschodnim wybrzeżu Ibizy. Ujmuje kameralnością, spokojem, wspaniałymi krajobrazami, ale też - nieco bardziej przyziemnie - istnym wysypem małych sklepików i stoisk, które oferują dosłownie wszystko: od ubrań, przez wszelkie możliwe owoce i warzywa, po ręcznie wykonaną biżuterię. Es Cana może stanowić świetną bazę wypadową dla turystów, którzy pragnąc zwiedzić Ibizę, po zwiedzaniu wrócić do spokojnej przystani, a w przeddzień wyjazdu kupić kilka ładnych pamiątek.

Z Es Cany można udać się do Puerto San Miguel, wioski znajdującej się na północy Ibizy. To doskonałe miejsce dla dla rodzin - tutejsze wody są bezpieczne, ciepłe i płytkie.

Z miasta odjeżdżają autobusy pozwalające dotrzeć do innych zakątków Ibizy, między innymi do oddalonego o 25 minut Santa Eulalia, w którego pobliżu znajduje się wspomniana na początku Es Cana.

Zabytek w postaci siedemnastowiecznego kościoła znaleźć można także w Sant Carles. Jeszcze całkiem niedawno miasteczko Sant Carles było punktem spotkań hipisów i zagranicznych bywalców wyspy, spędzających czas na długich rozmowach przy kawie i przekąskach w jednej z licznych tutejszych knajpek lub na hippisowskim targu, odbywającym się co sobota w okolicy restauracji Las Dalias. Można śmiało powiedzieć, że wszystkie drogi prowadzą do Sant Carles, gdyż to właśnie stamtąd można udać się na wschodnie plaże Ibizy.

Cala d'en Serra, ibiza Cala d'en Serra, ibiza Fot. Shutterstock

Ibiza dla aktywnych: jaskinie C'an Marca, Can Ros, Santa Eulalia

Aktywniejszym turystom polecamy wizytę w Jaskiniach C'an Marca. Są to niemal tysiącletnie jaskinie, oferujące zapierające dech w piersiach widoki na Morze Śródziemne. Okolicę upodobali sobie również... przemytnicy. Zwiedzanie jaskiń C'an Marca dostarcza niesamowitych przeżyć - formacje skalne są piękne, fale malowniczo rozbijają się o skaliste brzegi - na pewno warto tu zajrzeć. C'an Marca znajduje się w pobliżu Sant Miguel.

I na koniec wizyta w Etnologicznym Muzeum Ibizy w C'an Ros. Usytuowane jest ono w Santa Eulalia, do którego dostać się można z Sant Miguel. Muzeum oferuje zwiedzającym możliwość ujrzenia Ibizy z innej, "dzikiej" i bardziej pierwotnej perspektywy - znajdują się w nim narzędzia, rękodzieło oraz opisy tradycji wyspiarskich tego rejonu świata. Jest to ciekawe doświadczenie, zwłaszcza w zestawieniu z bijącym w oczy, dynamicznym rozwojem Ibizy i jej niewiarygodną nowoczesnością, nieco wymuszoną przez nieustające zainteresowanie podróżników z całego świata.

soller, majorka, hiszpania, baleary, hiszpania zabytki soller, majorka, hiszpania, baleary, hiszpania zabytki Fot. Shutterstock

Ciekawe ma Majorce: Palma Bay, Santa Eugenia, Ses Coves, Soller

Na południu Majorki znajduje się Palma Bay - ciąg miasteczek wakacyjnych i koronny dowód słuszności tych, którzy utożsamiają Majorkę z rozległymi plażami, sklepami, klubami i słońcem. Jeśli chcemy udać się na zakupy, kierujmy się do Avinguda Jaume III i Passeig des Born. To tam znajduje się pełen wachlarz butików, centrów handlowych, a także drobnych sklepików, kryjących wśród towaru unikatowe bibeloty. Głodni zwiedzania miejsc historycznych także znajdą w Palma Bay coś dla siebie - w mieście znajduje się oszałamiająca katedra oraz pałac Almudaina. Dzieci z chęcią udadzą się do otwartego w 2007 roku akwarium, ukazującego bogactwo morskiej fauny. Wokół akwarium znajduje się duży ogród, plac zabaw oraz wielki "małpi gaj".

Osoby, które przybywają na Majorkę po to, by ją pozwiedzać (a nie tylko poleżeć na plaży), powinny udać się do Santa Eugenia, usytuowanej w samym środku wyspy, ok. 10 km na północny wschód od Palmy i stąd ruszyć na siedmiokilometrowy spacer, podczas którego nie zabraknie pięknych widoków. Można zahaczyć o miasteczko Santa Maria de Cami, słynące z pchlego targu i wybrać się do Ses Coves, jaskiń będących niegdyś przystanią dla piratów i przewoźników wina. Na wytrwałych piechurów czeka nagroda - jeśli zdecydują się na spacer w góry, dane im będzie zobaczyć kokpit rozbitego samolotu. Całkowity dystans to 7 km, można go przemierzyć w 2 godziny.

Niebywale urokliwą atrakcją Majorki jest przejażdżka zabytkowym pociągiem z Palmy do miasteczka Soller, oferowana przez prywatną firmę Ferrocarril de Soller. Odległość dzieląca te miasta to nieledwie 26 kilometrów, jednak istotą podróży jest podziwianie bajecznych widoków na trasie. Bilet w jedną stronę kosztuje około 80 zł.

valldemossa, majorka, hiszpania valldemossa, majorka, hiszpania Fot. Shutterstock

Ciekawe ma Majorce: Palma, Valldemossa, Serra de Tramuntana

Majorka jest bardzo bogatym skupiskiem ośrodków religijnych i sanktuariów. Trzynastowieczna, utrzymana w stylu gotyckim Bazylika Sant Francesc w Palmie (otwarta od 9:30 do 18, z przerwą między 13 a 15:30) kryje w sobie grobowiec Ramona Llulla, katalońskiego mistyka, który został pustelnikiem. Piękne sanktuarium Sant Salvador znajduje się w pobliżu miasta Felantix, oddalonego od Palmy o 50 km. Zakon w Valldemossa stanowi niemałą gratkę dla Polaków, gdyż to właśnie tam Fryderyk Chopin spędził wraz z George Sand zimę w latach 1838-39. Pierwotnie zakon pełnił rolę rezydencji królewskiej, do czasu gdy mnisi kartuscy zajęli budynek w latach 1399-1835. Na Majorce można też zwiedzić inną ciekawą atrakcję - pochodzące z dziesiątego wieku łaźnie arabskie.

Aktywnych podróżników zapraszamy na zachód Majorki, gdzie znajduje się Serra de Tramuntana, nazywana górskim pasmem wiatru północnego. Serra de Tramuntana oferuje podróżnikom imponujące krajobrazy - od morza po leśne wzgórza. Mieszkańcy wyspy zawdzięczają jej z kolei ochronę przed chłodem, śniegiem i deszczem w zimie i trudnym do wytrzymania upałem w lecie.

Majorka wczasy, Majorka, jedzenie, restauracja Majorka wczasy, Majorka, jedzenie, restauracja Fot. Shutterstock

Kuchnia na Majorce i Ibizie

Zmęczeni zwiedzaniem mają do wyboru jeszcze jedną atrakcję obu wysp - jest to znakomita kuchnia Balearów. Połączenie rybackich i rolniczych tradycji stworzyło tu kulinarne tradycje, które rozpieścić mogą każde podniebienie. Obfitość świeżych ryb i darów morza, w połączeniu z naturalnie uprawianymi warzywami - czy można chcieć więcej?

Kuchnia na Majorce i Ibizie to raj dla wegetarian, choć i miłośnicy mięs nie poczują się tu specjalnie skrzywdzeni. Na Majorce trzeba skosztować koniecznie sopes mallorquines. Nazwa ta oznacza dosłownie "zupy majorkańskie" i znajdziemy ją w każdym restauracyjnym menu. Możemy jednak być pewni, że za każdym razem będzie to zupełnie inna, ale zawsze pyszna zupa warzywna, której skład zależy wyłącznie od fantazji kucharza.

Na Ibizie jednym z najbardziej popularnych dań jest tonyina a l'eivissenca, czyli świeży tuńczyk przyrządzany w warzywnym sosie, z dodatkiem nasion sosny i białego wina. Popularną rybą jest tu także płaszczka, z której przyrządza się borrida de rajada, danie wzbogacone szafranem, pieczonymi ziemniakami i prażonymi migdałami.

Na Majorce zjemy też przepyszny tumbet, danie ze smażonych na oliwie bakłażanów, czerwonej papryki, pomidorów i ziemniaków z czosnkiem i pietruszką. Choć jest to z założenia danie warzywne, uparci dostaną tumbet w wersji z mięsem.

Dzięki połączeniu niesamowitych krajobrazów, uprzejmych i uśmiechniętych ludzi i wspaniałej kuchni na Balearach spędzimy z pewnością jeden z najlepszych urlopów w życiu.

Więcej o: