W這chy. Wino i winnice w Toskanii - rejony winne

Poznaj s造nne regiony winne w Toskanii. M.in. miejsce s造n帷e przede wszystkim z wyrobu 鈍ietnego (i drogiego) czerwonego wina (jednego z najd逝瞠j le瘸kuj帷ych w這skich win!), czy miejsce, w kt鏎ym wytwarza si charakterystyczne bia貫 wino deserowe...
Chianti Chianti Chianti /Fot. Shutterstock

Toskania. Region Chianti

Chianti to s造nny na ca造 鈍iat region produkcji wina. Charakteryzuje go pi瘯ny pejza zielonych wzg鏎z poro郾i皻ych winoro郵, po鈔鏚 kt鏎ych rozsiane s ma貫 miasteczka isamotne kamienne wille.

Klasyczne wino z kogutkiem

Czarny kogucik na z這tym tle to symbol rozpoznawczy Chianti Classico, jednego z najbardziej znanych i cenionych na ca造m 鈍iecie czerwonych win. Og鏊nie Chianti to rodzaj wina produkowany w prowincjach: Arezzo, Florencja, Piza i Siena. Okreslenie "slassico" zarezerowane zosta這 jednak tylko dla obszar闚 w okolicach Sieny i Florencji. W 鈔edniowieczu dzia豉豉 tam w豉snie liga Chianti, od kt鏎ej dzisiejsze konsorcjum stoj帷e na strazy jako軼i wina wzi窸o nazw i symbol. Liga Chianti by豉 XIII-wiecznym przymierzem politycznym zawartym przeciw Sienie przez Florencj i miasta: Castellina, Radda in Chianti i Gaiole. Jej symbolem jest w豉郾ie czarny kogut. Porozumienie rozpad這 si automatycznie po zdominiowaniu Sieny przez Florencj.

Istnieje te drugie wino chianti - chronione przez inne konsorcjum. Nazywa si Chianti Putto i u篡wa emblematu anio趾a. Obejmuje wina produkowane w okolicach miast: Piza, Arezzo, Montalbano, Colli Sienesi i Colli Fiorentini.

 

ZOBACZ TAK浩:

W這chy. Cuda 鈍iata. Wspania豉 Toskania

Toskania - kolacja z Mona Lis

Toskania. Region Chianti

Barberino Val d'Elsa

Ta dzi miniaturowa miejscowo嗆, gdzie w powolnym tempie toczy si 篡cie spokojnego toska雟kiego miasteczka, istnia豉 ju w 1054 r. Ze 鈔edniowiecznych mur闚 zachowa豉 si wychodz帷a w kierunku Sieny Porta Sienese (XIII-XIV w.), od kt鏎ej zaczyna si g堯wna ulica miasteczka - Via Francesco da Barberino. Pod捫aj帷 ni natrafimy na g堯wny plac - Piazza Barberini, przy kt鏎ym stoj dwa pa豉ce: Palazzo dei Barberini (zwany te Palazzo del Cardinale) oraz Palazzo Pretorio, ozdobiony XV-wiecznymi herbami.

Brolio

Niedaleko, wokolicach Gaiole in Chianti, wznosi si monumentalny zamek Brolio, kt鏎ego pocz徠ki si璕aj XIw. WXVw. Giuliano di Sangalo przekszta販i dawny zamek obronny na rezydencj, ale obecny wygl康 jest wynikiem XIX-wiecznej przebudowy wstylu neogotyku angielskiego na 篡czenie 闚czesnego w豉軼iciela, barona Ricasolego.

Castellina in Chianti

Jedno z豉dniejszych miasteczek regionu Chianti. Niewielkie, sk豉da si zparu uliczek. Przy centralnym placu stoi ko軼i馧 San Salvatore, po zniszczeniach II wojny 鈍iatowej odbudowany wstylu neoroma雟kim. Wjego wn皻rzu mo瞠my zobaczy XV-wieczny fresk przedstawiaj帷y Madonn zDzieci徠kiem.

Znajduje si tu te XV-wieczna twierdza (rocca), kt鏎a w 2006 roku sta豉 si siedzib nowoczesnego Museo Archeologico Chianti Sienese (http://www.museoarcheologicodelchianti.it; otwarte: 10.00-17.00; wst瘼: 4 i 2 EUR). Najciekawsza w miasteczku jest chyba jednak biegn帷a wzd逝 mur闚 miejskich Via delle Volte, na ca貫j swej d逝go軼i kryta sklepieniem.

 

ZOBACZ TAK浩:

B康 IN: Mediolan

Radda in Chianti Radda in Chianti Radda in Chianti/Fot. Shutterstock

Toskania. Region Chianti

Certosa di Galuzzo

Certosa di Galuzzo, zwana tak瞠 Certos di Firenze, to do嗆 spore, XIV-wieczne opactwo wdolinie Chianti. Jego patronem jest 鈍. Wawrzyniec M璚zennik (San Lorenzo).

Greve in Chianti

To do嗆 du瘸 jak na te rejony miejscowo嗆, po這穎na w dolinie rzeki Greve. Ciekawy jest tu przede wszystkim g堯wny plac - Piazza Matteotti: ma on kszta速 tr鎩k徠a, aotaczaj go kamienice zr騜norodnymi portykami. W鈔edniowieczu plac pe軟i funkcj rynku dla pobliskiego grodu zamkowego Montefiorale.

Montefiorale

Male鎥i gr鏚 na wzg鏎zu niedaleko Greve in Chianti do dzi zachowa nienaruszone 鈔edniowieczne mury. Jego pocz徠ki si璕aj wieku X, kiedy to powracaj帷y z Cluny do Rzymu biskup Tanchelmo za這篡 tu ufortyfikowany klasztor. Gr鏚, wspominany ju w XI-wiecznych dokumentach, przechodzi w r璚e kolejnych rod闚 a do 1325 r., kiedy to Castruccio Castracani zdobywa go zbrojnie, a nast瘼nie - jako nowy w豉軼iciel - wzmacnia obronno嗆 zamku. Nast瘼nie Montefiorale przechodzi w r璚e Sieny, a p騧niej Florencji. Przez jaki czas jednak gr鏚 ci庵le zachowuje pewne znaczenie, g堯wnie jako miejsce, z kt鏎ego kontrolowano okolic. Dzi miasteczko liczy ok. 100 mieszka鎍闚. Cho by mo瞠 wi璚ej zajmie nam dojazd do niego ni samo zwiedzanie, warto tu wst徙i, by w ciszy pokontemplowa atmosfer tego pi瘯nego i nie tkni皻ego duchem czasu miejsca. W tutejszym ko軼iele Santo Stefano mo積a zobaczy XIII--wieczny obraz Madonna zDzieci徠kiem. Miasto zosta這 wyr騜nione jako jedno z?najpi瘯niejszych w這skich grod闚?.

Radda in Chianti

Niewielkie miasteczko, kt鏎ego historia r闚nie si璕a Xw. Nale瘸這 do za這篡cieli Ligi Chianti, wkt鏎ej wXVw. odgrywa這 kluczowe znaczenie. ZXVw. pochodzi miejski ratusz wstylu florenckim, ozdobiony herbami podesty, gdzie znajdowa豉 si siedziba kapitana Ligi Chianti. Radda in Chianti posiada dawn zabudow z鄴速awego kamienia, kt鏎a wznosi si wkierunku g鏎uj帷ego nad grodem zamku.

Toskania Toskania Toskania /Fot. Shutterstock

Toskania. Montepulciano

To pi瘯ne miasteczko, po這穎ne na jednym z 豉godnych wzg鏎z doliny Chiany, s造nne jest przede wszystkim z produkowanego tu wina - Nobile di Montepulciano. Jego nazwa (w. nobile - szlachetne) wi捫e si zar闚no z niepowtarzalnym smakiem tego wina, jak i faktem, 瞠 produkowane by這 przez okoliczn arystokracj.

Wina produkuje si tu od czas闚 etruskich. Najlepsze z nich to wspomniane szlachetne, czerwone Nobile di Montepulciano oraz nieco mniej wytworne (i ta雟ze), ale pochodz帷e z tych samych szczep闚 (mo瞠 jednak zawiera domieszki) Rosso di Montepulciano. Wytwarza si tu te Vinsanto - charakterystyczne bia貫 wino deserowe.

 

ZOBACZ TAK浩:

W這chy. Toskania - w dolinie Val d'Orcia

Toskania. Montepulciano

Montepulciano, znane w 鈔edniowieczu jako Monte Poliziano, zosta這 prawdopodobnie za這穎ne w VI w. przez uciekaj帷ych przed barbarzy鎍ami mieszka鎍闚 rzymskiej kolonii Chiusi.

Miasto zachowa這 oryginaln renesansow zabudow zkamienia zwieloma pi瘯nymi pa豉cami, kt鏎ych architektami byli tacy arty軼i, jak: Baldassare Peruzzi, Vignola iAntonio da Sangallo Starszy.

G堯wnym wej軼iem prowadz帷ym do miasta jest XVI-wieczna Porta al Prato, zaprojektowana przez Sangalla, przed kt鏎 roztacza si XIX--wieczny ogr鏚 Giardino di Poggiofanti. Od bramy przez ca貫 miasteczko prowadzi g堯wna arteria zwana Corso, kt鏎ej kolejne odcinki nosz nazwy: Via di Gracciano nel Corso, Via di Voltaia nel Corso, Via dell?Opio nel Corso. Znajduje si przy niej praktycznie wi瘯szo嗆 najpi瘯niejszych pa豉c闚 izabytk闚 Montepulciano. Przy odcinku Via di Voltaia, pod numerem 21, znajduje si zaprojektowany przez Antonia da Sangallo M這dszego pa豉c Cervini, aniedaleko, pod nr 31, Palazzo Bruschi z jedn z najstarszych kawiarni w mie軼ie - Caffè Poliziano z 1800 r.

W najwy窺zym rejonie miasta rozci庵a si g堯wny plac - Piazza Grande, otoczony zabytkowymi pa豉cami wr騜nych stylach imanierystyczn katedr. Budynek zwie膨 to ratusz (Palazzo Comunale), kt鏎y po zmianach dokonanych przez Michelozza w XV w. przypomina nieco Palazzo Vecchio we Florencji. Z wie篡 roztacza si przepi瘯ny widok na Val di Chiana oraz s御iedni dolin - Val d-Orcia. Obok wznosi si wybudowany z trawertynu renesansowy Palazzo Nobili-Tarugi projektu Sangalla Starszego. Ma on ciekawy portal i(zamurowan dzi) lo輳. Nast瘼ny jest XIII-wieczny Palazzo del Capitano del Popolo, przed kt鏎ym wznosi si pi瘯na studnia Gryf闚 iLw闚, kt鏎e podtrzymuj herb Medyceuszy. Katedra odo嗆 surowej fasadzie zceg造 kryje wswoim wn皻rzu ciekawy tryptyk siene雟kiego malarza Taddea da Bartolo (na o速arzu g堯wnym), przedstawiaj帷y wniebowzi璚ie Maryi (1401 r.).

Z placu warto skr璚i wVia Ricci, przy kt鏎ej pod numerem 10 znajduje si Palazzo Neri-Orselli, obenie siedziba miejskiego muzeum ipinakoteki (Museo Civico i Pinacoteca Crocciani, otwarte: wt.-nd. 10.00-13.00 i 15.00-18.00; wst瘼: 4.13 EUR, ulgowy 2.58 EUR). Mo積a tu zobaczy obrazy siene雟kich i florenckich malarzy powsta貫 w okresie od XIII do XVIII w., w tym dzie豉 ze szko造 Duccia i Filippina Lippich. Znajduj si tu te wykopaliska pochodz帷e z czterech nekropoli w rejonie Aquaviva. Zaraz obok muzeum rozci庵a si plac San Francesco bior帷y nazw od stoj帷ego tu ko軼io豉. Roztacza si st康 przepi瘯na panorama na poblisk okolic oraz po這穎ny poza murami miasta ko軼i馧 San Biagio (鈍. B豉瞠ja).

Ko軼i馧 ten, po這穎ny na po逝dniowy zach鏚 od zabytkowego centrum, powsta w latach 1518-45 wg projektu s造nnego Antonia da Sangallo Starszego. Zbudowany zosta na planie krzy瘸 greckiego i pokryty kopu陰.

 

ZOBACZ TAK浩:

W這chy. Ciekawostki i tajemnice Rzymu

Montalcino Montalcino Winnica w Montalcino /Fot. Shutterstock

Toskania. Montalcino

Montalcino to niewielkie miasteczko s造nne z produkcji 鈍ietnego i luksusowego wina - Brunello di Montalcino. Zosta這 za這穎ne jako osada etruska, a w 鈔edniowieczu tak瞠 ono rozkwita這 dzi瘯i przebiegaj帷ej w okolicy Via Francigena. Znajdowa這 si w zasi璕u wp造w闚 Sieny i to tutaj w 1555 r., po kl瘰ce zadanej Sienie przez Florencj, uciek這 650 siene雟kich rodzin. Utworzyli oni Republik Sieny w Montalcino i przez cztery nast瘼ne lata uda這 im si zachowa w豉sne prawa i rz康y oraz niezale積o嗆 od Medyceuszy. P騧niej jednak Montalcino wesz這 w sk豉d Kr鏊estwa Toskanii.

Miasto do dzi pozostaje otoczone murami, kt鏎ych cz窷ci jest forteca (rocca); to w niej niegdy schronili si siene鎍zycy. Mo積a wej嗆 na jej mury i wie瞠, sk康 roztacza si 豉dny widok (wst瘼: 4 EUR). Wcze郾iej przechodzi si przez sale wystawowe z czasowymi ekspozycjami.

Centrum miasteczka to Piazza del Popolo z XIII-wiecznym Palazzo dei Priori. W dawnym konwencie San Agostino znajduje si Museo Civico e Diocesano d'Arte Sacra, kt鏎e gromadzi dzie豉 mistrz闚 ze szko造 siene雟kiej: Sana di Pietro, Simonego Martiniego, Ambrogia Lorenzettiego oraz cenny krucyfiks z br您u autorstwa Giambologni.

 

ZOBACZ TAK浩:

W這chy. Cuda 鈍iata. Wspania豉 Toskania

Wi璚ej informacji o Toskanii znajdziesz w przewodniku: Toskania i Wenecja. W krainie cyprys闚, oliwy i wina. Wydanie I, Bezdro瘸 Wi璚ej informacji o Toskanii znajdziesz w przewodniku: Toskania i Wenecja. W krainie cyprys闚, oliwy i wina. Wydanie I, Bezdro瘸 Bezdro瘸

Bezdro瘸

Przewodnik "Toskania i Wenecja. W krainie cyprys闚, oliwy i win" mo瞠sz kupi w Podr騜niczej Ksi璕arni Internetowej bezdroza.pl

Wi璚ej o:
Komentarze (16)
W這chy. Wino i winnice w Toskanii - rejony winne
Zaloguj si
  • anna-888

    Oceniono 1 raz 1

    Toskania jest piekna !!

  • Gość: shoe fitflop

    0

    <a href=http://fitfloptw.canyucelmetin.com><b>fitflop嬡庈</b></a> DC Schools Change Teacher Evaluation Process WASHINGTON (AP) District of Columbia Public Schools officials are making the first significant change to the teacher evaluation process introduced by former Chancellor Michelle Rhee.There are also silicon cups that are used and these are available for home use.crunchy clicking crunching YANMD: I'm looking for ideas for next steps.Switzerland, already had been eliminated.Do you mean to inquire whether there is an etiquette rule about who does this shopping?Table Thai Massage techniques where you use both you and your partner body weight as a tool for generating more pressure and stress on the muscles you are targeting. <a href=http://fitflop.irvine-avrio.com/><b>fitflop</b></a>
    <a href=http://ourseaglass.com/km.html><b>karen millen sale</b></a> you might want to question where this antichiro attitude came from?From there, they can choose to move forward and specialize in an area of their choice such as barrel racing, cutting, or reining competitions.Born in Toledo, Ohio, on March 16, 1942, Daniel was the son of the late James G.No partner?Years ago, I wrote extensively on ICBC including a policy of no crash no cash introduced by then President Bill McCourt."You get out here and get a drum and get that group cohesion and bond with people and have a good time," Green said. <a href=http://fitflopsaletw.canyucelmetin.com>fitflop on line</a>
    <a href=http://blackdress.webgarden.com/><b>karen millen black dress</b></a> Brighton is not an ecologically aware city.26, 2006.George, a retired educator and wife of Ralph Martino, died Thursday.Currently, DIMS offers a 600 hour (5 months) certification program for massage therapy, which consists of a 320 hour (2 months) Western program, levels 1 through 3 of Thai massage, and a practicum.ComScore ComScore monitor and externally verify our site traffic data for use within the advertising industry.I especially love their duet at the piano! <a href=http://fitflop.irvine-avrio.com/><b>fitflop衧</b></a> Time to send flowers to your secret crush, and practice kissing with your pillow! <a href=http://blackdress.webgarden.com/>blackdress.webgarden.com/</a>

  • dr.maro

    0

    W這skie wina -to cudo. Smak Chianti potrafi powali. Oczywi軼ie kupione we w這szech najlepiej prosto z winnicy, nie z polskiego supermarketu. Polecam spr鏏owa bia貫j Vernacci lub Vermentino sch這dzone w upalny dzie poprostu o篡wia i dodaje skrzyde. Jak kt騥 chce wi璚ej o winach ale nie w encyklopedycznym jezyku i o winach na kiesze przecietnego cz這wieka nie konesera polecam blog Pani Edyty W. Tury軼i w Toskanii
    Ciekawie, z humorem i dla ludzi.

  • czernobyl2

    0

    butelka wina ze sklepu to siarka z domieszk innych chemikali闚. Bez znaczenia czy kosztowa這 20 czy 200 z. Chcesz napi si prawdziwego wina? Musisz zrobi je sam.

  • cyklista

    0

    W Chianti najlepsza jest butelka. We w這skich winach jest co takiego, 瞠 znakomicie smakuj na miejscu, przywiezione do Polski zmieniaj si w przeci皻ny kwach.

  • gambit_1

    0

    w wi瘯szo軼i tych miejsc by貫m i powiem wam jedno - WARTO!!!. A zw豉szcza teraz we wrze郾iu. to jest co, czego si nie zapomina do ko鎍a 篡cia, w這ski styl 篡cia, w這skie wina, w這skie kobiety, krajobrazy Toskanii, wspania貫 jedzenie, dolce vita:-)

  • emar22

    0

    a nie do lidla kurka wasza ma

  • wyksztalciuch2

    0

    Zastanawiaj帷e jest to, ze podobno nie ma we W這szech warunk闚 klimatycznych do uprawy winoro郵i.
    Pewnie, przecie i u nas ro郾ie.
    Czemu wi璚 za jaki czas nie mogliby鄉y podeprze si dobr reklam?

Aby oceni zaloguj si lub zarejestrujX