W najbardziej pierwotnej formie kuchnia fińska, jakiej koniecznie trzeba spróbować podczas pobytu w Helsinkach, jest równie odległa od standardów europejskich jak fiński język.
, zwracając szczególna uwagę na następujące pozycje: Hakan reikäleipä - tradycyjne pieczywo z różowej mąki w formie pierścienia z otworem w środku. Kalakukko - przysmak kuchni fińskiej - może wywołać lekką konsternację, zarówno smakiem, jak i swoistą egzotyką. Jest to smażony w tłuszczu pieróg z żytniej mąki
na całym świecie przez dzieci listy. Atrakcją Rovaniemi jest też pole golfowe na zamarzniętym jeziorze oraz restauracje serwujące dania kuchni fińskiej. I co bardzo istotne, w tych rejonach Finlandii zorze polarne są widoczne przez około 200 nocy w roku.
, gdzie każdy chętny może zdobyć "prawo jazdy na renifera". Atrakcją Rovaniemi jest też pole golfowe na zamarzniętym jeziorze oraz restauracje serwujące dania kuchni fińskiej. Hektary zaśnieżonego lasu, drewniane chatki, staroświeckie muzea i mnóstwo prawdziwie świątecznej atmosfery - to z pewnością czeka na nas w
, reklamowane jako stolica Laponii. Rovaniemi zbudowane zostało według projektu słynnego fińskiego architekta. Główną ulicą miasta jest Hallituskatu, od której odchodzą arterie na kształt rogów renifera, co widać jedynie z lotu ptaka. Mieszczą się tu muzea, hotele, restauracje serwujące dania kuchni fińskiej, a
