Z pasją o podróżach, wycieczkach i wyjazdach

Kuchnia polska. Dania zaskakujące obcokrajowców

  • Pin It
ak
24.11.2011 , aktualizacja: 24.11.2011 16:08
A A A Drukuj
Obcokrajowcy uwielbiają polskie pierogi, zajadają się kiełbasą. Są jednak polskie dania, które ich dziwią i szokują. Zwykle po kilku podejściach okazuje się, że wcale nie są takie straszne.
Fot. Shutterstock

Daniem polskim, które wywołuje sprzeczne emocje wśród obcokrajowców jest z pewnością bigos - najpopularniejsza polska potrawa. Obcokrajowcy dziwią się, jak można jeść kiszoną, czyli zepsutą ich zdaniem kapustę. Cudzoziemców odstrasza ponadto wygląd bigosu i jego intensywny zapach. Ponieważ spróbowanie bigosu, to niemal obowiązkowy punkt wizyty w Polsce, obcokrajowcy mimo początkowej niechęci, stają się w końcu prawdziwymi wielbicielami tego dania. Najważniejsze, by bigos był przyrządzony zgodnie z tradycją - musi być w nim dobra kiszona kapusta, dużo mięsa, leśne grzyby, suszone śliwki, odpowiednie przyprawy. Od smaku i podania zależy czy cudzoziemcy docenią nasz bigos. W końcu to znak firmowy polskiej kuchni.

Zobacz więcej na temat:

Podziel się

Skomentuj:

Zaloguj się. Jeśli nie posiadasz konta zarejestruj się.

Komentarze (252)

  • dramborleg

    0

    chłodnik nieznany cudzoziemcom? owszem, pod warunkiem, że nie zaliczymy do nich Hiszpanów, Francuzów, Bułgarów, Turków, Greków, czy Hindusów... podobnie z kiszonkami wszelkiej maści, które znane są na całym świecie i ciężko znaleźć kraj, w którego kuchni by ich nie było...

  • ciocia_mlotek

    0

    o co chodzi z tym zepsutym ogórkiem czy kapustą? na całym świecie robi się różnego rodzaju przetwory. peklowane, kiszone itd. oni to naprawdę znają. tylko w innych formach, z innymi przyprawami. stwierdzenie, że na zachodzie ludzie myślą, że kiszone=zepsute jest objawem ignorancji

  • toberson

    Oceniono 1 raz 1

    Moja zona jest angielka na poczatku bala sie jesc bigosu i golabkow!!!Teraz je uwielbia!!Tylko edukacja nozna zmienic sterotyp obcokrajowcow!!Duzo anglikow w Anglii za moja namowa je polska kielbase ,bigos i inne dania!!!Nawet pija polska wodke!!wszystko jest mozliwe jak sie chce!!

  • rosolina

    Oceniono 1 raz 1

    W Cieszyńskiem jadano na Wilię przefasowaną grochówkę ze struclą domową, potem karpia, a na deser strudel, owoce, drobne ciasteczka. Łamano się nie opłatkiem, a chlebem. W naszych czasach wszedł tu też barszcz czerwony i opłatek, ale strucla i strudel pozostał.

  • vytrisalov

    Oceniono 3 razy 1

    Autor tego tekstu jest kompletnym idiotą . Bigos - to "zepsuta kapusta". To ciekawe, że Niemcy i Austriacy zajadają się tą "zepsuta kapustą", czyli Sauerkarut. "Krauts" - to obrazliwe okreslenie Niemców w krajach anglojezycznych.
    Smacznego.

  • doxi74

    Oceniono 1 raz 1

    E tam kaszanka swinskie nozki salceson to nie tylko u nas wiec jaka to egzotyka dla obcokrajowcow.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

  • hotele
  • loty
  • Oferty Booking.com
  • Oferty FRU.PL